Koreaanse bananenmelk
Koreaanse bananenmelk is mild zoet en erg verfrissend! Het kan worden geserveerd als een licht ontbijt of halverwege de middag worden opgehaald.
En je hebt maar slechts 3 ingrediënten nodig!
Koreaanse bananenmelk, of banaan uyu, is een populaire Zuid-Koreaanse gearomatiseerde drank die beroemd is geworden door Binggrae, een beroemd Koreaans drank en snackbedrijf. Het werd voor het eerst geïntroduceerd in 1974 en werd meteen een hit nadat de regering hun burgers aanmoedigde om meer melk te drinken.
Wat heb je nodig?
1 rijpe banaan, geschild en in stukjes gesneden
1/3 kopje water
3/4 kop melk of ongezoete havermelk
1 eetlepel suiker, pure ahornsiroop of honing (optioneel, je hebt het niet nodig als de banaan erg rijp is)
1/4 theelepel puur vanille-extract (optioneel)
Voeg de banaan, melk, suiker en vanille-extract toe aan een blender of kopje als je een staafmixer gebruikt. Mix dit tot een gladde substantie.